PENYULUAHAN PEMANFAATAN BUAH BIT SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KADAR KOLINESTERASE PADA PETANI

Abstract

Keracunan pada petani sering terjadi akibat penggunaan insektisida jenis organosposphat. Penggunaan pestisida yang sering dapat mengakibatkan tingginya resiko kesehatan bagi pengguna atau penyemprot maupun masyarakat disekitar pertanian. Berdarkan data oleh WHO menunjukkan bahwa terjadinya keracunan pada pekerja pertanian hingga mencapai 1- 5 juta. Penyuluhan ditujukan untuk meningkatkan pengetahuan bagi petani agar dapat mengetahui bahaya dari insektisida yang digunakan serta meberikan solusi akibat penggunaan pestisida yaitu dengan memberikan pengetahuan tentang tanaman sebagai obat alternatif sehingga dapat mengurangi penggunaan obat kimia. Metode penyuluhan dilakukan dengan cara presentasi pada warga terutama petani yang menyemprot dengan penggunaan pestisida. Hasil penyuluhan menunjukkan peningkatan pengetahuan pada warga tentang, tanaman herbal sebesar 30%, manfaat tanaman herbal sebesar 50%, penggunaan buah bit dan penggunaan antioksidan sama yaitu sebesar 65%. Tercapainya tujuan serta manfaat dari penyuluhan yaitu antusias dari warga akan pengetahuan tentang penggunaan buah bit yang mengandung antioksidan sehingga dapat menurunkan kadar kolinesterase.